"Les résultats sont historiques et spectaculaires": le directeur des Hospices civils de Beaune, François Poher, n'a pas pu empêcher son enthousiasme après la flambée des prix de la 162e vente des vins de l'établissement hospitalier.

Avec une recette totale de 28,978 millions d'euros (sans les frais), ces enchères ont plus que doublé le précédent record établi en 2018 (13,97 M EUR). Le prix moyen du fût de vin a lui aussi connu un nouveau plus-haut, à 35'974 euros (+8%).

Nombreux lots

L'abondance de la récolte 2022 avait certes déchaîné les prévisions de nouveaux records mais sans anticiper un tel niveau. Cette année en effet, le nombre de lots était exceptionnel: 802 pièces étaient à prendre, non loin du plus-haut de 843 lots en 2018.

C'est que la récolte a été abondante en 2022 en Bourgogne, les importantes pluies de juin ayant permis à la vigne de bien résister à la sécheresse estivale au point de donner un millésime "exceptionnel".

Après la rareté de 2021, l'abondance de 2022 a aiguisé "l'appétit des acheteurs", explique Amayès Aouli, directeur Europe chez Sotheby's Wine, organisateur de la vente. "Après les années Covid et les restrictions de voyage, beaucoup de clients sont venus de loin", ajoute-t-il.

Record pour la "pièce des présidents"

En fin d'après-midi déjà, la "pièce des présidents", un fût de prestige traditionnellement dédié à une oeuvre caritative autre que les Hospices, avait déjà atteint un nouveau record à 810'000 euros, contre 800'000 euros l'an dernier.

La recette de cette "pièce", comme on appelle en Bourgogne ce fût de 228 litres (288 bouteilles), était réservée aux associations d'aide à l'enfance Princesse Margot et Vision du Monde.

Outre la "pièce des présidents", le produit des autres lots est destiné aux équipements et à la rénovation des quatre hôpitaux et six Ehpad (maisons de retraite), soit un millier de lits que regroupent actuellement les Hospices civils.