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Goûts et couleurs
"Toujours avancer sans jamais frimer"
Patrice Galland, directeur de Galland&Cie
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Odile Habel
Goûts et couleurs
«Un dîner avec la reine d’Angleterre»
Pablo Pizarro, Directeur de l’hôtel Président Wilson
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Odile Habel
Gastronomie
La chasse, délices d’automne
Les restaurateurs sont unanimes: en Suisse, la saison de la chasse est l’un des points forts du calendrier gastronomique. Reportage entre un
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Knut Schwander
«Il faut préparer les jeunes au futur»
Chantal RobinDirectrice de la Chambre de commerce et d’industrie du canton de Fribourg
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Odile Habel
Moteurs
Du sang neuf pour sauver le patrimoine automobile
Les premiers brevets fédéraux de restaurateurs d’automobiles anciennes ont été délivrés cette année en Suisse alémanique. La même formation
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Par Pierre Thaulaz
Voyage
Un long week-end à Lisbonne
La capitale du Portugal est désormais l’une des villes les plus dynamiques d’Europe, tant pour ses institutions culturelles raffinées que pour ses
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Par Ingrid Williams© 2018 The New York Times
Goûts et couleurs
«Le meilleur est pour demain!»
Nadine Reichenthal- Présidente du Club de femmes entrepreneurs
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Odile Habel
Le Beau-Rivage Palace sacré meilleur hôtel citadin suisse
Chaque année depuis 22 ans, «Bilanz» publie un classement des 300 meilleurs hôtels dans le monde. Morceaux choisis consacrés aux hôtels romands.
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Elisabeth Kim
«Se remettre en question, toujours»
Leif Agnéus, directeur de Manpower Suisse
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Odile Habel
Loisirs
Guarda Golf, un projet visionnaire
Brésilienne installée à Crans-Montana, Nati Felli y a bâti un ambitieux et luxueux projet d’hôtel et de résidences qui défie l’avenir de la grande
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Knut Schwander
Gastronomie et tourisme
Les restaurants sur le gril des réseaux sociaux
Avec les plateformes internet et les réseaux sociaux, tout le monde peut s’improviser critique culinaire. Quelles sont les recettes pour élaborer
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Elisabeth Kim
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