Alimentation

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Nestlé a bouclé le premier semestre sur un chiffre d'affaires en repli à 45 milliards de francs. En termes organiques, la croissance s'est établie …

Le président brésilien Lula a appelé mercredi les pays du monde entier à agir contre la faim, «la plus dégradante des privations humaines». Il …

«D'un point de vue statistique, la Suisse ne se nourrira dès mardi que d’importations jusqu’à la fin de l’année», écrit l'Union suisse des paysans …

Nestlé France et sa filiale Société des Produits Alimentaires de Caudry (SPAC) ont été mis en examen en France suite au scandale alimentaire des …

La branche suisse de Greenpeace a déployé mercredi des banderoles sur les sièges sociaux de Migros et Coop, les deux plus grands détaillants du …

La Suisse est la championne d'Europe en matière de consommation de produits bio, avec un panier d'achat qui a atteint 454 francs par habitant en …

En France, la production de bouteilles d'eau gazeuse Perrier, aux mains de Nestlé Waters, serait suspendue, selon des médias hexagonaux. La …

Le site de vente en ligne de produits frais va fermer son site vaudois le 28 juin. Les clients romands continueront toutefois à être livrés. …

L'étiquetage alimentaire Nutri-Score est à la peine en Suisse. Après Migros, qui pointe des surcoûts, c'est au tour d'Emmi de laisser tomber cette …

Bruxelles a infligé jeudi une amende de 337,5 millions d'euros (333,6 millions de francs) à Mondelez, propriétaire de la marque Toblerone, …

Nestlé lance une nouvelle gamme alimentaire aux Etats-Unis pour accompagner les utilisateurs de médicaments contre l'obésité GLP-1. La marque …

Des chercheurs de l'Ecole polytechnique fédérale de Zurich (EPFZ) ont développé dans leur laboratoire un nouveau type de chocolat. Il est plus …

Des labels de qualité pour les snacks et les boissons des distributeurs: à la demande des entreprises clientes, la société biennoise Nurissa …

Le groupe alimentaire Nestlé va investir 200 millions de francs pour renforcer sa production d'aliments pour animaux de compagnie au Mexique. Le …

Le géant de l'industrie alimentaire Nestlé prévoit d'investir un milliard de réais (195 millions de francs) au Brésil d'ici 2026, pour étoffer …

Les employés du site de production Nestlé à Toronto, au Canada, se sont mis en grève, selon le syndicat local Unifor. …

Le géant alimentaire Nestlé a enregistré des ventes en baisse de 5,9% à 22,1 milliards de francs au premier trimestre 2024. L'entreprise …

Nestlé a détruit une partie de sa production d'eau en bouteille Perrier après avoir observé une dégradation de la qualité de l'eau dans l'un de …

Danone a confirmé jeudi ses objectifs pour 2024 après un chiffre d'affaires en baisse de 2,5% au premier trimestre sous l'effet de son retrait de …

Nestlé est sous le feu des critiques après une enquête de Public Eye sur le sucre dans les préparations pour bébé. L'Organisation non …

Le chiffre d’affaires des produits bio a continué de croître en Suisse en 2023. Il s’élève désormais à 4,075 milliards de francs, pour une part de …

Déjà ébranlés par l’explosion du prix du cacao et du sucre, les chocolatiers suisses pourraient voir l’accès au marché européen, vers lequel ils …

L'Autorité turque de la concurrence a annoncé qu'elle avait mis fin à une enquête pour abus de position dominante contre le groupe italien Ferrero …

La demande internationale de chocolat suisse a faibli en 2023, alors que les exportations pèsent pour pas loin des trois quart des volumes …

Production locale en baisse, exportations en berne, changements d'habitudes de consommation: les fromagers suisses tirent la langue et craignent …

A la tête du groupe laitier fribourgeois depuis six mois, le nouveau directeur de Cremo a pris la mesure de l’immense défi à relever pour sortir …

Les ventes de substituts au lait de vache à base d’amande, de soja ou de noix de cajou ont explosé, bondissant d’environ 80% entre 2017 et 2021. …

Chute drastique du nombre d’exploitations laitières – pour la plupart familiales – ces trente dernières années, bras de fer avec la grande …

L’importation de fromage a désormais supplanté les exportations. Ce déséquilibre inédit met en péril les producteurs suisses. En cause: la perte …

Le géant de l'agroalimentaire Danone a réalisé en 2023 un chiffre d'affaires stable, voire en progression hors effets de change, profitant encore …